写真:豚バラ大根のバター醤油炒め

大根と豚肉だけでささっと9分!

調理時間
9分
エネルギー
305kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

200g

300g

適宜

つくり方

  1. 豚肉は約5cm幅に切る。大根は7~8mm幅のいちょう切りにする。
  2. フライパンに豚肉を強火で1分程火が通るまで炒める。
  3. 大根と水100mlを加え、ふたをして中火で5分30秒程煮る。
  4. (3)のふたをとって強火にし2分程混ぜ合わせながら炒める。そうざいの具を加中火にし、30秒程炒め合わせる。