長芋ときゅうりの和え物

長芋ときゅうりの和え物

塩昆布のうま味を生かして

調理時間
5分
エネルギー
59kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
2.1g
脂質
2.2g
食物繊維
1.2g
糖質
7.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 長芋(細めのもの)
    100g
  • きゅうり
    1本
  • パクチー
    10g
(A)

つくり方

  1. 1

    長芋は皮をむいて細めの乱切り、きゅうりも細めの乱切り、パクチーは2cm長さに切る。

  2. 2

    (1)を(A)で和える。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 さくらいしょうこ
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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