にんじんのひき肉炒め

にんじんのひき肉炒め

卵を加えておいしさアップ

調理時間
10分
エネルギー
148kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
8.8g
脂質
10.2g
食物繊維
1.5g
糖質
6.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れてひき肉を炒める。(1)を加えてさらに炒め、しんなりしたらしょうゆとみりんを加える。

  3. 3

    割りほぐした卵をまわし入れて炒め合わせる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 さくらいしょうこ
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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