写真:ふんわり卵のガーリックチャーハン

うちのごはんで簡単に王道チャーハンがつくれます!

調理時間
10分
エネルギー
524kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2枚

2個

大さじ2

300g

適宜

つくり方

  1. ハムは7~8mm四方に切り、卵はボウルに割り入れて溶きほぐし、そうざいの具を加えて合わせておく。
  2. フライパンに分量の半分の油を入れて強火にし、卵を入れてかるく炒め一旦取り出しておく。
  3. 同じフライパンに残りの油を加えてハムを加えてさっと炒め、ご飯も加えて炒めそうざいの具を入れて全体をしっかりと炒める。卵を戻し入れてほぐしながら炒め合わせる。
  4. 器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

関連レシピを探す