海老とブロッコリーのオイマヨ炒め

海老とブロッコリーのオイマヨ炒め

素材に絡んだまろやかなソースがやみつきになる味わい!

調理時間
10分
エネルギー
157kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
16.4g
脂質
6.4g
食物繊維
3.5g
糖質
8.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

  • ブロッコリー
    200g
  • むきえび(冷凍・8~10尾)
    200g
  • サラダ油
    大さじ1
  • キッコーマンうちのごはん 鶏ももピーマンオイマヨ炒め
    1袋

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分程固めに加熱する。えびは解凍し、キッチンペーパー等でで水気をふきとる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、えび、ブロッコリーを加えて炒め、火を通す。

  3. 3

    一旦火を止め、そうざいの素を加えてよく絡め合わせ、中火で1分程炒めて器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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