餅とマロニーが旨辛いスープにとろけて食べ応えのあるおいしさ！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 656kcal
- 塩分
- 2.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は鍋つゆを６０％摂取した場合の値です。
つくり方
- 豚肉は４ｃｍ長さに切る。白菜はざく切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。マロニーは熱いお湯に５分漬けて戻し、ざるに上げて水気を切る。
- 土鍋に（１）を入れ、上からそうざいの具をかけて水１００ｍｌを加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、時々具材を上から押さえつけるようにして、全体に火を通す。
- 餅（しゃぶしゃぶ用）を加えてひと煮立ちさせる。
