フライパン1つで!旨辛酢鶏(山本ゆりさん)

フライパン1つで!旨辛酢鶏(山本ゆりさん)

焼肉のたれ、ケチャップ、酢の3つで味がばっちり決まります!

調理時間
10分
エネルギー
416kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
27g
脂質
26g
食物繊維
1.8g
糖質
19.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は塩を1.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
  • 鶏もも肉
    1枚
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカは乱切りにする。鶏肉は大きめのひと口大に切って塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返す。フライパンの空いているところに玉ねぎとパプリカを入れて炒める。

  3. 3

    (A)を順に入れて炒め絡め、器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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