長芋とのりの無敵漬け

長芋とのりの無敵漬け

生しょうゆだけで後ひく味わいの一品がつくれます

調理時間
5分+
エネルギー
60kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
2.6g
脂質
0.3g
食物繊維
1.1g
糖質
11.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬ける時間は含まれません。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    長芋は皮をむき、幅2~3cmの輪切りにして保存袋に入れる。めん棒などで袋の上からかるく叩き、粗く砕く。

  2. 2

    袋にしょうゆを加えて外から手でもんでかるく混ぜ、のりをちぎって加えてかるく混ぜ合わせる。15分ほど漬ける。

  • 料理 キッコーマンHC
  • 撮影 さくらいしょうこ
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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