れんこんと鶏肉のオニガリステーキ【オニオン&ガーリックの人気味】

れんこんと鶏肉のオニガリステーキ【オニオン&ガーリックの人気味】

肉と野菜をこんがりと焼いて、ステーキしょうゆで風味よく仕上げます。

調理時間
15分
エネルギー
439kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
27.7g
脂質
28.2g
食物繊維
2.3g
糖質
18.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は塩を1.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は大きめのひと口大に切って塩をふる。れんこんは皮付きのままよく洗い、2cm幅の輪切り又は半月切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を加えて両面焼き色が付くように焼く。

  3. 3

    火が通ったらステーキしょうゆを加えて焼き絡めて器に盛り、クレソンを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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