釜玉うどん(具麺使用)
かつお節たっぷりの甘めのたれが卵とベストマッチ!
調理時間
10分
エネルギー
312kcal
塩分
2.9g
たんぱく質
9.3g
脂質
8.9g
食物繊維
1.8g
糖質
46.4g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(1人分)
-
うどん(冷凍)1玉
-
1袋
-
卵黄1個
-
ねぎ(小口切り)適宜
-
刻みのり適宜
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、冷水でしめてざるに上げ、水気をきって器に盛る。
-
2
具麺ソースをかけて卵黄をのせ、青ねぎ、刻みのりをちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。