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料理名 刻みすぐきとじゃこ和え (すぐき)
地域 京都府京都市北区上賀茂池殿31
「池西農園」
075-781-5856
材料
すぐきの漬物  
じゃこ  
ご飯  
しょうゆ  
料理写真
作り方
1. すぐきの漬物を茎と身と両方を混ぜて刻む。
2. 1.にじゃこを加えてよく混ぜて出来上がり。
3. そのままでも良いが、軽くしょうゆをかけたり、ご飯にのせて頂くとさらにおいしい。