フランス菓子×薬膳 からだにやさしいスイーツ<YouTubeライブ配信&ホール観覧>

フランス菓子に薬膳の知恵をプラスしたスイーツ。中医学の考え方に基づいて素材を選び組み合わせることで、味わいだけでなくからだにもやさしいお菓子が生まれます。あわせて日々の食卓にも役立つ薬膳の知識もご紹介します。

講師
柳瀬 久美子 先生(料理研究家、国際中医薬膳師)
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