写真:レモンおろし冷やかけそうめん

甘味と酸味のあるつゆを冷やして

調理時間
10分
エネルギー
207kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • つゆの冷やし時間は含まれません。栄養、塩分はつゆを73%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

100g

50g

少々

1/2個

(A)つゆ

2カップ

つくり方

  1. (A)を合わせてつゆをつくり、冷やしておく。
  2. 大根はすりおろし軽く水気をきる。青ねぎは小口切り、レモンはくし型に切る。
  3. そうめんをゆであげ、冷水でしめて器に盛りつけ、(1)をかけ、(2)をのせる。