写真:なすの肉みそ炒め(うちのごはん使用)

ご飯がすすむ、飽きのこないメニュー

調理時間
10分
エネルギー
213kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

3本

大さじ2

つくり方

  1. なすはへたを取り、長さを半分にし、縦4等分に切る。
  2. フライパンに油を熱し、中火でなすを3~4分炒める。
  3. なすがしんなりしたら弱火にし、そうざいの具、特製味噌だれを加え、炒めながら全体に絡ませる。