ニュースリリース No.18032

北海道産大豆100%使用!プレミアムタイプの濃い調製豆乳!
「北海道産大豆 調製豆乳」新発売!

2018年07月10日

北海道産大豆100%使用!プレミアムタイプの濃い調製豆乳! 「北海道産大豆 調製豆乳」新発売!

キッコーマン飲料株式会社は、8月20日に、「キッコーマン 北海道産大豆 調製豆乳」の1000ml、200mlを全国で新発売します。

「北海道産大豆 調製豆乳」は、北海道産大豆を100%使用した調製豆乳です。北海道産大豆は、大豆の中でも甘みが強いと言われており、「北海道産大豆 調製豆乳」はやさしい甘さとコクが特徴です。
当社の「調製豆乳」と比べて大豆固形分が10%多い、濃いタイプの調製豆乳です。
北海道産大豆を100%使用した商品は、2018年3月に発売した「北海道産大豆 無調整豆乳」と今回発売する商品の計2アイテムです。

2017年の豆乳の国内生産量は33.9万KLで、7期連続で過去最高を更新しました。“毎朝豆乳を飲む”“豆乳をコーヒーなどに混ぜて飲む”“豆乳をシリアルにかける”“豆乳を料理に使う”など、豆乳を毎日の食卓に取り入れる方が増えています。

これからもさまざまなシーンで豆乳を楽しんでいただけるよう、商品ラインアップを充実させるとともに、店頭やホームページを通じて、料理やスイーツ、飲み物などのレシピを引き続き提案してまいります。

1

品名及び内容量、価格

(単位:円 消費税別)

品名 内容量 希望小売価格
1本あたり
キッコーマン 北海道産大豆 調製豆乳

1000ml紙パック

350

キッコーマン 北海道産大豆 調製豆乳

200ml紙パック

120

※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な設定をなんら拘束するものではありません。

2

発売日

2018年8月20日

3

販売地域

全国

4

消費者お問い合わせ先

キッコーマン飲料(株) お客様係 TEL 0120-1212-88

以上

参考資料

豆乳の区分について

豆乳は豆乳類の日本農林規格(JAS規格)により定義され、大きく「豆乳」、「調製豆乳」、「豆乳飲料」の3つに分けられます。

区分 規格 当社の主な商品
豆乳

大豆固形分8%以上

おいしい無調整豆乳

調製豆乳

大豆固形分6%以上

調製豆乳

豆乳飲料

(A)果汁入り:大豆固形分2%以上
(B)その他:大豆固形分4%以上

(A)豆乳飲料 フルーツミックス
(B)豆乳飲料 麦芽コーヒー

豆乳の生産量推移

・2017年の豆乳の国内生産量は、過去最高の33.9万KLでした。
・7期連続で過去最高を更新しています。

豆乳の国内生産量推移データ

豆乳の国内生産量推移データ

出典:農林水産省 総合食料局(~2014年)、日本豆乳協会(2015年~)