たけのこの土佐煮

新物のたけのこで作りたい定番おかず

	20分		53kcal		1.1g

※	エネルギー・塩分は1人分です。

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1.	たけのこは大きめの一口大に切る。
2.	鍋に水3/4カップ、本つゆとたけのこを入れ､落としぶたをして煮る。
3.	別の鍋にかつお節を入れて火にかけ、パリパリになったら手でもみ、細かくする。
4.	（２）の汁気がなくなったら、(３)のかつお節を加えて混ぜる。