さやいんげんの甘辛炒め煮【簡単シンプル副菜】

さやいんげんの甘辛炒め煮【簡単シンプル副菜】

さやいんげんの味わいを生かしてシンプルに

調理時間
10分
エネルギー
39kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.8g
脂質
1.6g
食物繊維
0.6g
糖質
3.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • さやいんげん
    100g
  • ごま油
    大さじ1/2
  • かつお節(削り節)
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    さやいんげんは両端を切り、長さを3等分にする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、さやいんげんを強火で炒める。焼き色がつくまでよく炒め、(A)を加えて火を弱める。

  3. 3

    汁気がほぼなくなるまで煮たら、火を止め、かつお節を加えて混ぜ、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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