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ししとうがらしの香味炒め |
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| にんにくとしょうがで風味満点! |
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15分 |
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64kcal |
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0.9g |
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| ※エネルギー・塩分は1人分です。 |
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| 1. |
しし唐辛子はへたを取り、竹串で突き刺して穴を開ける。 |
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| 2. |
にんにくとしょうがはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにする。 |
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| 3. |
フライパンにごま油と(2)を入れて弱火にかけ、じっくり炒めて香りを出し、(1)を入れて炒め合わせる。 |
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| 4. |
しし唐辛子に焼き色がついてきたら塩を振って炒め、(A)を加えて火からおろし、からめる。 |
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