ゆで餅の黒ごまだれ

ゆで餅の黒ごまだれ

香ばしい黒ごまだれで

調理時間
10分
エネルギー
193kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
3.6g
脂質
3.6g
食物繊維
1.1g
糖質
35g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 餅(丸餅)
    2個
  • 抹茶
    適宜
(A)黒ごまだれ

つくり方

  1. 1

    餅は熱湯でやわらかくゆでる。

  2. 2

    (A)を混ぜ合わせる。

  3. 3

    汁気をきった(1)に(2)を絡め、器に盛りつけ、あれば抹茶を茶こしでこしながらふる。

  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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