ほうれん草と油揚げのみぞれ和え

ほうれん草と油揚げのみぞれ和え

カリッと焼いた油揚げでアクセントをつけて

調理時間
10分
エネルギー
49kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
3.5g
脂質
2.8g
食物繊維
2.2g
糖質
2.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はしょうゆを一人当たり小さじ1使用した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて水にさらし、水気を絞って3~4cm長さに切る。大根おろしは、水気をきる。

  2. 2

    油揚げはフライパンで両面を焼き、縦半分に切ってから、5mm幅の短冊切りにする。

  3. 3

    ボウルに(1)、(2)を入れ、かるく混ぜ合わせて器に盛り、しょうゆをかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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