すきやき肉豆腐(うちのごはん使用)【白いご飯がすすむ人気の甘辛味】

すきやき肉豆腐(うちのごはん使用)【白いご飯がすすむ人気の甘辛味】

豆腐1丁で簡単にできる甘辛一品。

調理時間
10分
エネルギー
295kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
17.0g
脂質
20.8g
食物繊維
2.8g
糖質
10.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豆腐は厚さを半分に切る。さらに4等分に切り、水切りしておく。わけぎは4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火にし、豆腐の両面を焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    (2)にわけぎの白い部分、そうざいの具を加え、中火で約1分間炒めながら全体に絡ませる。
    わけぎの青い部分を加え、混ぜ合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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