さっぱりおろしからあげ

さっぱりおろしからあげ

大根おろしと生しょうゆであっさりと

調理時間
20分
エネルギー
352kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
22.4g
脂質
26.7g
食物繊維
2.3g
糖質
6.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値に小麦粉、付け合わせの野菜は含まれません。

材料(2人分)

(A)下味

つくり方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に切る。大根はすりおろす。レモンはくし切りにする。

  2. 2

    グリーンカールは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    鶏肉に(A)をもみ込み下味をつけ、小麦粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油で3分~3分30秒揚げる。

  4. 4

    器に(2)を敷いて(3)を盛りつけ、(1)の大根おろしをのせ、レモンを添える。しょうゆをかける。好みでレモン汁を絞って食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信