写真:たけのこと豚肉の和風スープ

豚肉やにらで風味よく、具だくさん

調理時間
10分
エネルギー
233kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

50g

30g

1/3束

少々

少々

(A)

2カップ

小さじ1/5

つくり方

  1. たけのこ、にんじんは太めのせん切りにする。
  2. にらは1.5cm長さに切る。
  3. 豚肉は1.5cm幅に切る。
  4. 鍋に(A)を入れて煮立たせ、(1)と(3)を加え、もう一度煮立ったらアクを取って約5分煮て(2)を加える。
  5. 塩で味を調えて、好みでごま油をたらす。