
かば焼きをふんわり卵でとじて
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 500kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- うなぎ蒲焼きはアルミホイルに包んでオーブントースターで2分焼き、串をまわしながら抜き、2~3cm角に切る。
- 三つ葉は2cm長さに切る。
- 小さめのフライパンに(A)を入れ、2~3分煮る。
- (3)に(1)のうなぎを入れて温め、溶いた卵を流し入れ、(2)の三つ葉をちらす。
- 丼にご飯をよそい、(4)をのせる。
チェックポイント
卵を溶きほぐす
かば焼きをふんわり卵でとじて
卵を溶きほぐす