写真:さばのごま鍋てり

しょうゆ味にすりごまをプラスして香ばしく

調理時間
15分
エネルギー
314kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2尾分

適量

8本

大さじ1/2

(A)

大さじ1

大さじ1と1/2

つくり方

  1. さばは食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くつける。
  2. フライパンを熱し、サラダ油をなじませて(1)を焼き、(A)を入れて炒り煮する。
  3. しし唐は軸を切り、切りこみを入れ、最後に(2)に入れる。火から下ろして器に盛りつける。