フレッシュトマトのえびチリ

トマトたっぷりのあっさり仕上げ

調理時間
15分
エネルギー
176kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

6尾

1個

大さじ1/2

適宜

(A)

大さじ1

小さじ1/2

小さじ1/4

(B)

大さじ1/2

つくり方

  1. えびは尾まで殻をむき、背開きにして背わたを取る。トマトは湯むきにし、種を取ってさいの目切りにする。
  2. サラダ油で(A)を炒め、えびも加えて炒め合わせる。
  3. (2)にトマト、(B)を加え、強火で絡める。
  4. 器に盛りつけ、あればセルフィーユなどを好みであしらう。