しょうが風味の五穀米

しょうが風味の五穀米

五穀米にオリーブオイルをプラスして

調理時間
40分
エネルギー
361kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
8.3g
脂質
8.4g
食物繊維
2.2g
糖質
62.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 1と2/3カップ
  • しょうが(新)
    30g
  • 塩(自然塩)
    小さじ1
  • キッコーマン五穀で健康
    1/3カップ
(A)

つくり方

  1. 1

    米はといでざるに上げる。

  2. 2

    新しょうがはせん切りにして塩をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。

  3. 3

    米にに五穀で健康を加え、水2カップを入れて普通に炊く。

  4. 4

    10分蒸らしたら、しょうがと(A)を加えて混ぜる。

    ※キッコーマン五穀で健康は、とがずにそのまま白米に直接加えて炊ける。

  • 料理 河村みち子
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信