写真:ココア寒 いちごパイン缶ソース

ココア味の牛乳寒の食感が新鮮

調理時間
20分+
エネルギー
159kcal
塩分
0.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷やしかためる時間は含まれません。

材料(2人分)

大さじ1と1/2

大さじ2

210~225ml

小さじ1/2(1g)

50g

(A)

大さじ1/2

小さじ1/2

適宜

つくり方

  1. ココアと砂糖をボウルにふるい入れる。
  2. 鍋に牛乳と粉寒天を入れ、ヘラで混ぜながら中火で煮立て、完全に煮立ったら、弱火にして1~2分位ふきこぼれないように注意しながら煮る。
  3. (1)に(2)を少しずつ注ぎ、泡立て器で溶き混ぜる。
  4. (3)を器に注ぎ入れ、冷やし固める。
  5. いちご、パイナップルは小さく切り、(A)をからめて冷やしておく。
  6. (4)に(5)をかける。