写真:かじきまぐろのカレー風味焼き

スパイシーな香りに誘われる

調理時間
20分
エネルギー
220kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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2切れ

適量

小さじ2

適量

適量

(A)下味

小さじ1/4

つくり方

  1. かじきまぐろは1切れを3等分し、よく混ぜた(A)で下味をつけて10~15分おく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)の汁気をきって小麦粉を薄くまぶし、中火から弱火で焼き、返して裏面も焼く。
  3. 器にせん切りにしたレタスを敷いて(2)を盛りつけ、くし形切りのレモンを添える。