たことしそのさっと炒め

ゆでだこで手早くつくる
10分
134kcal
1g
たんぱく質
22g
脂質
3.7g
食物繊維
0.1g
糖質
3.3g
野菜量
1.1g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
たこ(ゆでたもの)200g
-
青じそ3枚
-
小さじ2
-
小さじ1
-
ごま油大さじ1/2
つくり方
-
1
たこは食べやすくそぎ切りにする。
-
2
青じそはちぎる。
-
3
フライパンにごま油を熱し、(1)を炒める。油がまわったら、みりんとしょうゆをふり、ざっと炒める。
-
4
火を止め、(2)を加えてざっと混ぜ、器に盛りつける。
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- 料理 栗山真由美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





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