写真:もちピザ

切り餅をピザ生地にしてカリッ!もっちり!

調理時間
15分
エネルギー
534kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

4個

2本

50g

適量

つくり方

  1. 餅は厚みを半分に切る。ウインナソーセージは小口切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、餅を並べる。やわらかくなってきたら、フライ返しで押しつけながらつぶして、餅をくっつけるようにして、ピザ生地にする。
  3. 裏返してトマトソース、ソーセージ、ピザ用チーズをのせ、再び蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 仕上げに強火にし、焼き目がつく程度に生地をカリッと仕上げる。
  5. 皿に盛りつけ、オリーブオイルをふり、のりをのせる。