写真:さっぱりおろしからあげ

大根おろしと生しょうゆであっさりと

調理時間
20分
エネルギー
463kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚

1/4本(400g)

適量

適量

適量

適量

適量

適量

(A)下味

つくり方

  1. 鶏もも肉はひと口大に切る。大根はすりおろす。レモンはくし切りにする。
  2. グリーンカールは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。プチトマトは半分に切る。
  3. 鶏肉に(A)をもみ込み下味をつける。(1)に小麦粉をまぶし、油で揚げる。
  4. 器に(2)を敷いて(3)を盛りつけ、(1)の大根おろしをのせ、レモンを添える。しょうゆをかけ、お好みでレモン汁を絞っていただく。