グリーンピースご飯

もち米を加えてもちもちした食感に

調理時間
30分+
エネルギー
317kcal
塩分
0.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にご飯の蒸らし時間は含まれません。

1と1/2カップ

1/2カップ

100g

(A)

大さじ2

2と1/4カップ

つくり方

  1. 米ともち米を合わせて洗い、ざるに上げて水気をきる。
  2. グリーンピースはさやから取り出し、さっと水洗いする。
  3. 炊飯器に(1)を入れ、(2)をちらす。(A)を加えて普通に炊く。10分蒸らし、全体をふっくらと混ぜる。

    ※グリーンピースはさやつきを求め、調理の前にさやをむくとやわらかく仕上がる。