写真:焼肉フォンデュ

ホットプレートでアレンジ焼肉

調理時間
15分
エネルギー
536kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

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200g

1枚

1/4個

2個

1パック

適量

(A)フォンデュソース

60ml

120g

つくり方

  1. 牛カルビ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. かぼちゃは5mm厚さに切る。ピーマンは縦6~8等分に切る。エリンギは薄切りにする。
  3. 2つの耐熱性の容器に(A)フォンデュソースの材料を半量づつ入れて混ぜ、電子レンジ(500W)で約1分30秒~2分程チーズが溶けるまで加熱し、よく混ぜ合わせる。容器ごとホットプレートにのせて温めておく。
    (耐熱皿は熱くなっておりますので、やけどに注意してください)
  4. ホットプレートに油を熱し、お好みの具材を焼き、温かいフォンデュソースにつけていただく。

    ※フォンデュソースは冷えると固まりやすいです。ホットプレート上でも溶けないようでしたら、湯せんにかけるか、電子レンジで、再度加熱してください。