写真:モロヘイヤのくずしやっこ

ねばねば食材モロヘイヤのスタミナレシピ

調理時間
10分
エネルギー
78kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

食材情報を携帯のメールで受け取ることができます。

送信したい食材にチェックを入れて、「材料をメールで送信」ボタンを押してください。

100g

1/2丁

適量

(A)

小さじ1/2

つくり方

  1. モロヘイヤは熱湯でさっとゆでて冷水に放し、水気をしっかり絞って2~3mm長さに切る。
  2. 絹ごし豆腐はざるにのせて5分ほどおいてから、ボウルに入れて粗くほぐし、(1)とともに(A)で和える。
  3. (2)を器に盛りつけ、オリーブオイルをかけ、ちぎったのりを飾る。