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おいしく、上手に料理をつくるために、守ってほしい約束があるのよ。
最初に読んで、頭に入れてね。 |
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はじめにレシピをよく読んでおきます。
必要なものをそろえておくと、じょうずに料理できます。
ほうちょうを使うときや、火の近くにいるときは、落ち着いて行動しましょう。
ふざけたり、おしたりしないように。
むりをしないで、助けてもらいましょう。
わからないところがあったら、おうちの人に聞いてね。
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ほうちょうのえをしっかりとにぎって持ちます。 |
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人さし指をのばして持つ持ち方もあります。 |
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子ども用のほうちょうもあります。先が丸くなっていて、全体に小さく、軽くできています。 |
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左から、カップ（２００ml）、大さじ（１５ml）、小さじ（５ml）です。
粉や砂糖（さとう）などをはかるときは、写真まん中の大さじのように、すりきりにします（山もりにしません）。
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使ったなべやボウル、食べ終わった食器はきれいに洗いましょう。
ふきんでふいて、もとの場所にしまいましょう。 |
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| １． |
お子さんが安全に楽しく調理ができるよう、大人の方がつかず離れずの距離から見守ってあげてください。 |
| ２． |
お子さんの背に調理台が高すぎて使いづらい場合は、キッチンのテーブルやちゃぶ台などで作業しましょう。汚れてもいいように新聞紙などを敷いておくと、後片付けも簡単です。 |
| ３． |
お子さんのペースですすめられるよう、時間をゆっくりとりましょう。少しぐらい形がいびつなのは当たり前。つくる過程を楽しむのが第一です。出来上がったらいっしょに味わってくださいね。 |
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