五目焼きビーフン
野菜に豚肉、えびも入れた具だくさんのビーフン
 | 20分 |  | 364kcal |  | 1.6g |
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| ※ | エネルギー・塩分は1人分です。 |
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20分
364kcal
1.6g
※エネルギー・塩分は1人分です。
作り方
| 1. | ビーフンは湯に浸してかためにもどし、水洗いしてからザルに上げて水気をきる。たけのこ、しいたけ、ピーマンはそれぞれ太めのせん切りにする。しょうがはみじん切りにする。 |
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| 2. | 豚肉は細切りにし、(Ａ)で下味をつける。えびは背わたをとり(Ｂ)をまぶす。 |
| 3. | フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。香りがでてきたら(２)を入れ、さらに炒める。次に野菜を加え炒める。 |
| 4. | (Ｃ)を加え、(Ｄ)で調味してビーフンを入れ、２～３分炒め合わせ、器に盛る。 |
料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・山本梨絵（クラッカースタジオ）
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