枝豆の浸し豆風

しょうゆ味で目先を変えた枝豆の一品。箸休め、酒肴にぴったり

	15分＋		96kcal		1.8g

※	エネルギー・塩分は1人分です。
※	調理時間に豆を浸す時間は含まれません

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1.	枝豆は塩を控えめにしてゆで、さやから出し、薄皮もむく。
2.	（Ａ）を合わせてひと煮立ちさせ、ボウルに移して（１）を加え、冷めるまでおく。
3.	盛りつけて、おろししょうがを天盛りにする。 ※時間があれば、冷蔵庫で数時間おくと味がしみ込みます。