柚子ハニーゼリー
材料（2人分）
つくり方
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1
粉ゼラチンは水２５ｍｌでふやかしておく。
-
2
鍋に（Ａ）を入れ、混ぜながら熱する。ひと煮立ちしたら、火からおろし、（１）を加えて溶かす。
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3
鍋ごと氷水にあてて粗熱を取り、とろみがついたら、水でぬらした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
4
皿に取り出し、縦４等分に切ったいちごと、好みでゆずの皮のせん切りを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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