ささみチーズかつ（弁当用）
材料（2人分）
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鶏ささ身６０ｇ
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小さじ１
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スライスチーズ２０ｇ（１枚）
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小麦粉１０ｇ
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卵１０ｇ
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パン粉１０ｇ
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揚げ油適量
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レタス２０ｇ
つくり方
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1
ささ身の筋をとり、縦に切れ目を入れて左右に広げる。
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2
トマトソースをささ身に塗り、スライスチーズをちぎりながらのせて巻く。
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3
小麦粉、溶き卵をつけ、パン粉をまぶして油で揚げる。
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4
食べやすい大きさに切り、レタスをひき、弁当に詰める。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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