さつまいもご飯

薄味でさつまいもの甘みを引き立てて

調理時間
60分
エネルギー
389kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

2カップ

250g

大さじ2

(A)

小さじ1/2

料理・キッコーマンKCC 料理コーディネート・キムアヤン 撮影・山本梨絵(クラッカースタジオ)

つくり方

  1. 米をといでざるに上げ、水気をきる。
  2. さつまいもはよく洗い、1.5cm角に切る。皮が汚れているところがあれば、その部分だけむく。
  3. 炊飯器に米を移し、水380ml、酒を加えて15分以上おく。
  4. 炊飯器に(A)を加えて調味し、さつまいもを入れて、スイッチを入れ、普通に炊き上げる。