写真:豆腐とかにのレンジ蒸し

しょうがとしょうゆの風味がかにを引き立てる

調理時間
15分
エネルギー
116kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1丁

50g

1/3本

30ml

大さじ1/2

つくり方

  1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。
  2. ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
  3. 耐熱皿に(1)をスプーンですくって入れ、(2)とかにの身をのせて鶏ガラスープかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。
  4. 器に移し、しょうが汁としょうゆをかける。