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豆腐の簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
豆腐について
卵なし!三色丼
20分
524kcal
1.9g
豆腐
ひき肉
豚肉
米
20分以内
電子レンジ
だしバタ麻婆豆腐
15分
211kcal
2.7g
豆腐
主菜
20分以内
わかめのサラダ
10分
94kcal
1.0g
わかめ
豆腐
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
根菜の炒り豆腐
10分
117kcal
0.8g
豆腐
ごぼう
にんじん
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
レンジで簡単!ケチャップ麻婆豆腐(山本ゆりさん)
10分
219kcal
1.2g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
電子レンジ
主菜でゆる減塩
豆腐と野菜の香味サラダ
15分
137kcal
0.4g
豆腐
ねぎ
セロリ
副菜
20分以内
副菜でしっかり減塩
旬野菜のチャンプルー ゴーヤ
25分
272kcal
0.9g
豚肉
にがうり(ゴーヤ)
豆腐
主菜
主菜でしっかり減塩
冷奴 焦がしねぎ醤油のたれで
10分
217kcal
0.8g
豆腐
みょうが
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
すきやき風麻婆豆腐
10分
388kcal
1.6g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
豚バラ肉豆腐
10分
361kcal
1.1g
豚肉
ねぎ
豆腐
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
牛すきやき豆腐
10分
506kcal
1.6g
牛肉
豆腐
ねぎ
生しいたけ
主菜
10分以内
鶏肉とせりの鍋
15分
392kcal
1.6g
鶏肉
ごぼう
豆腐
せり
主菜
20分以内
おぼろ豆腐のあんかけ【だし香るあんが人気】
10分
84kcal
2.0g
豆腐
副菜
10分以内
豚バラ煮やっこ【豚肉で人気の肉豆腐】
15分
215kcal
1.4g
豚肉
豆腐
ねぎ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
すきやき肉豆腐春雨
10分
317kcal
1.6g
豆腐
春雨
主菜
10分以内
しょうが風味の豆腐ハンバーグ 香味しょうゆダレ
30分
333kcal
1.4g
豆腐
ひき肉
鶏肉
主菜
主菜でゆる減塩
薬味やっこ
10分
133kcal
1.2g
豆腐
副菜
10分以内
豆乳小鍋
15分
417kcal
1.7g
豚肉
豆腐
ほうれん草
主菜
20分以内
えのきやっこ【甘辛えのきしょうゆ煮をのせるだけ】
10分
74kcal
0.4g
豆腐
えのきたけ
副菜
10分以内
副菜でしっかり減塩
クレソンと豆腐のごま和え【カルシウムが摂れるサプリ副菜】
5分
141kcal
0.7g
クレソン
豆腐
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
木綿豆腐のごまダレかけ【マグネシウムが摂れるサプリ副菜】
5分+
216kcal
1.2g
豆腐
副菜
10分以内
絹ごし豆腐のバターしょうゆねぎやっこ【マグネシウムが摂れるサプリ副菜】
10分
173kcal
1.8g
豆腐
副菜
10分以内
電子レンジ
豆腐とわかめの豆乳煮【マグネシウムが摂れるサプリ副菜】
10分
225kcal
3.3g
豆腐
わかめ
豆乳・豆乳飲料
副菜
10分以内
けんちん汁(シンプル具材で)
15分
100kcal
1.5g
大根
こんにゃく類
豆腐
汁物・スープ
20分以内
豆腐とツナのオムレツ
15分
274kcal
1.3g
豆腐
ツナ缶
卵
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
けんちん汁(基本の和食、おうちの和ごはん)
25分+
147kcal
2.6g
大根
にんじん
里芋
ごぼう
豆腐
汁物・スープ
かきと豆腐のすまし汁
10分
108kcal
1.6g
かき
豆腐
汁物・スープ
10分以内
クレソンの白和え
10分
124kcal
0.9g
クレソン
こんにゃく類
豆腐
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
オクラとオリーブのくずしやっこ【新鮮な簡単豆腐メニュー】
10分
198kcal
1.3g
豆腐
オクラ
副菜
10分以内
モロヘイヤと豆腐の和え物
10分
160kcal
1.2g
モロヘイヤ
豆腐
副菜
10分以内
だししみ大根肉豆腐
20分
242kcal
1.5g
大根
豆腐
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
根三つ葉と豆腐の卵とじ
10分
196kcal
1.4g
三つ葉
豆腐
卵
副菜
10分以内
すき焼き
20分
464kcal
3.1g
牛肉
ねぎ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
こんにゃく類
豆腐
春菊
生しいたけ
主菜
20分以内
モロヘイヤのくずしやっこ
10分
90kcal
1.2g
モロヘイヤ
豆腐
副菜
10分以内
まろやかマーボー豆腐
15分
302kcal
3.9g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
きのこと豆腐の和風だしあんかけ【えのき・しめじ・エリンギで簡単ヘルシー】
10分
205kcal
2.0g
豆腐
えのきたけ
副菜
10分以内
たっぷりきのこと豚のだしすきやき鍋(賛否両論 笠原氏)
20分
275kcal
1.9g
豚肉
豆腐
主菜
20分以内
豆腐ナゲット バーベキューソース
15分
397kcal
2.2g
豆腐
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
絶品!豆腐とアボカドのステーキ
15分
314kcal
1.2g
豆腐
アボカド
副菜
20分以内
彩りサラダだし白和え(賛否両論 笠原氏)
10分
158kcal
0.9g
豆腐
アボカド
りんご
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
みりんシロップで!ぷるぷる豆腐もち
15分+
194kcal
0.0g
豆腐
大豆
デザート・菓子
20分以内
電子レンジ
だし豚汁
15分
189kcal
2.1g
豚肉
豆腐
大根
汁物・スープ
20分以内
うすくち生しょうゆで 和風カプレーゼ
5分
193kcal
2.3g
豆腐
副菜
10分以内
豆腐の新玉ねぎソースがけ
15分
269kcal
1.1g
豆腐
玉ねぎ
かぼちゃ
副菜
20分以内
野菜100g副菜
栄養素2項目副菜
白だしゴーヤチャンプルー
10分
233kcal
1.7g
にがうり(ゴーヤ)
豆腐
主菜
10分以内
白だし湯豆腐
10分
90kcal
2.5g
豆腐
大根
副菜
10分以内
濃いだし湯豆腐
10分
104kcal
3.2g
豆腐
大根
副菜
10分以内
アボカドと焼き野菜の白和え
10分
176kcal
1.0g
豆腐
アボカド
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
和風豆腐ハンバーグ きのこあん
20分
234kcal
1.4g
豆腐
ひき肉
鶏肉
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
きのこたっぷり肉豆腐【しめじ・まいたけ&豚バラで簡単】
15分
329kcal
1.8g
豆腐
豚肉
しめじ
まいたけ
主菜
20分以内
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
1. 絹ごし豆腐は冷ややっこ、湯豆腐、汁の実などに
2. 木綿豆腐はチャンプルーや豆腐ステーキなどに
3. 焼き豆腐はすき焼きに
4. おぼろ豆腐は冷ややっこに
5. おからは炒りおからなどに
豆腐について
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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