濃いだし 本つゆ湯豆腐【めんつゆで人気の鍋】
豆腐にだしのうま味がしみこんだ絶品鍋！
15分
447kcal
2.9g
たんぱく質
33.6g
脂質
30.4g
食物繊維
3.8g
糖質
10.6g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値はつゆを６０％摂取した場合の値です。
材料（2人分）
つくり方
-
1
豆腐はかるく水気をきる。白菜はざく切り、水菜は５ｃｍ長さに切り、ねぎは１ｃｍ幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして豆腐を入れて３分程煮て、豚肉、白菜、ねぎを加え、最後に水菜を加えてさっと煮る。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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