ホームクッキング通信は、「おいしい記憶」をつくる小さなヒント集。
毎日の料理が楽しくなるメニューからキッコーマンのレポートまで、どうぞゆっくりお楽しみください。
にぎやかモザイク寿司
モザイク寿司は見た目に美しく豪華に見えるので、難しく思われがちですが、すし飯や具の準備さえしておけば、特別なテクニックは必要なし。鯛、まぐろ、小松菜、いり卵の4つの具を組み合わせれば、彩りが豊かになるだけでなく、味わいも楽しむことができます。 詳しくはこちら
春のホームクッキング通信も内容盛りだくさん。「豚こま切れ肉」が大変身するアイデアレシピ、そしていつもの豆腐で簡単につくれる絶品和食、さらに「トマトの湯向き」の詳細解説。どれもおすすめの新着３本です！（編集長S）
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