ホームクッキング通信は、「おいしい記憶」をつくる小さなヒント集。
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にぎやかモザイク寿司

モザイク寿司は見た目に美しく豪華に見えるので、難しく思われがちですが、すし飯や具の準備さえしておけば、特別なテクニックは必要なし。鯛、まぐろ、小松菜、いり卵の4つの具を組み合わせれば、彩りが豊かになるだけでなく、味わいも楽しむことができます。 詳しくはこちら

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キッコーマンのアプリ「きょうの献立」が活躍する好評のコミック連載「きょうの献立、何にする?」第3話を公開中!作中のレシピはすべてアプリで検索できますから、ぜひダウンロード(無料)してお試しください。食材解説記事は「アボカド」を公開しました!(編集長S)

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たまには腕まくり! 自慢できる絶品の角煮のつくり方、ていねいに教えます

大皿にどん!と盛り付けてテーブルに出したら盛り上がること間違いなしの「豚の角煮」。おつまみ、おかず、おもてなしと何でも活躍する人気メニューのつくり方、しっかりお伝えします!

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