ホームクッキング通信は、「おいしい記憶」をつくる小さなヒント集。
毎日の料理が楽しくなるメニューからキッコーマンのレポートまで、どうぞゆっくりお楽しみください。
鶏肉メニューのバリエーション、広がります！
鶏肉といえば毎日のおかずづくりの大定番素材。その昔は鶏肉といったら「もも肉」が人気でしたが、最近は「胸肉」も負けじとそのヘルシーさで注目を浴びています。新しい記事では、しょうゆやみりんのほか、ソースや焼肉のたれなど、キッコーマン調味料のあれこれを使って新鮮な鶏肉メニューを紹介しています。「へー！ ありかも」と思ったらぜひチャレンジしてみてください。どれも簡単なレシピで、一度つくったらもう見ないで余裕でつくれるレベル。ぜひ。（編集長S）
