レンジで簡単!ツナのピリ辛あんかけ豆腐

レンジで簡単!ツナのピリ辛あんかけ豆腐

常備食材で5分でつくれるお手軽おかずです。好みでラー油をどうぞ。たんぱく質の補給にもおすすめです

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調理時間
5分
エネルギー
130kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
13.1g
脂質
7.2g
食物繊維
1.2g
糖質
3.5g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 木綿豆腐
    1/2丁(200g)
  • ツナ缶(ノンオイル)
    70g
  • ごま油
    小さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。ツナ缶を缶汁ごと加え、全体を混ぜ合わせる。

  2. 2

    豆腐の表面の水分をキッチンペーパーで拭き、2cm角に切り、(1)に加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  3. 3

    ごま油を回しかけ、豆腐をくずさないようにさっと混ぜる。器に盛り、好みで青ねぎを散らす。

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