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ひき肉の簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
ひき肉のおすすめレシピ
麻婆豆腐【人気の味つけが簡単】
20分
188kcal
2.1g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
ひき肉のれんこんはさみ焼き【おべんとうにも人気のおかず】
20分
275kcal
0.8g
れんこん
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
もやしとひき肉の担々豆乳スープ
10分
384kcal
3.1g
にら・黄にら
豆腐
ひき肉
豚肉
もやし
豆乳・豆乳飲料
汁物・スープ
10分以内
もやしとひき肉と厚揚げのスパイシー炒め
10分
309kcal
1.9g
ひき肉
豚肉
厚揚げ
もやし
主菜
10分以内
ふわふわ豆腐ハンバーグ きのこあん【鶏ひき肉で簡単】
20分
351kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
卵とひき肉の和風あんかけ丼
10分
622kcal
2.6g
ひき肉
豚肉
卵
米
10分以内
簡単!手間なし!包まないギョウザ
30分+
375kcal
1.3g
キャベツ
ひき肉
豚肉
主菜
主菜でゆる減塩
コツを押さえて簡単に!定番の揚げ餃子
20分
242kcal
0.9g
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
ひき肉の新着レシピ
トマトキーマカレーピラフ
20分+
413kcal
1.5g
トマト・ミニトマト
ひき肉
20分以内
主食でしっかり減塩
桜えびと切り干し大根のそぼろ煮
15分+
192kcal
1.5g
切り干し大根
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
レンジで簡単!冷やしジャージャー麺風うどん
15分
540kcal
3.6g
ひき肉
豚肉
20分以内
電子レンジ
汁なしごま麻婆麺(うちのごはん使用)
10分
420kcal
2.7g
ひき肉
豚肉
豆腐
10分以内
甘辛そぼろアボカドうどん(山本ゆりさん・食塩無添加トマトジュース使用)
7分
479kcal
2.7g
ひき肉
アボカド
10分以内
電子レンジ
レンジで!ピーマンそぼろのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(あまうまいだししょうゆ使用)
10分
442kcal
4.1g
ひき肉
ピーマン
10分以内
電子レンジ
レンジで!ピーマンそぼろのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用)
10分
441kcal
4.0g
ひき肉
ピーマン
10分以内
電子レンジ
レンジで!ピーマンそぼろのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨み豊かな昆布だししょうゆ使用)
10分
436kcal
4.1g
ひき肉
ピーマン
10分以内
電子レンジ
レンジで!ピーマンそぼろのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨み広がるだししょうゆ使用)
10分
445kcal
3.9g
ひき肉
ピーマン
10分以内
電子レンジ
レンジで!ピーマンそぼろのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)
10分
446kcal
4.0g
ひき肉
ピーマン
10分以内
電子レンジ
レンジでつくる!汁なし担々うどん
10分
587kcal
4.0g
ひき肉
豚肉
10分以内
電子レンジ
ピリッと辛い!冷やし豆乳担々うどん
15分+
494kcal
4.9g
ひき肉
豚肉
豆乳・豆乳飲料
20分以内
麻婆なすのチーズ焼き
10分
463kcal
3.0g
なす
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
鶏肉の信田巻き
20分
265kcal
1.6g
油揚げ
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
豚ひき肉とキャベツのとろーり甘辛炒め
20分
336kcal
1.2g
ひき肉
豚肉
キャベツ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
なすとお肉のコク甘丼
15分
771kcal
2.6g
なす
ひき肉
米
卵
20分以内
焼きアボカドとそぼろのカラフルサラダ
10分
218kcal
0.4g
卵
アボカド
トマト・ミニトマト
レタス類
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
副菜でしっかり減塩
豆腐ステーキの麻婆ソース
20分
303kcal
1.4g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
たこ焼き器でつくる!コーンシュウマイ
15分
386kcal
1.8g
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
ホットプレート
豆腐ステーキ ピリ辛肉みそがけ
20分
364kcal
1.5g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
リコピンリッチの濃厚カレー(たいめいけん三代目茂出木シェフ監修)
30分
796kcal
3.8g
玉ねぎ
ひき肉
コク旨!濃厚豆乳担々鍋
20分
531kcal
3.1g
ひき肉
豚肉
豆乳・豆乳飲料
主菜
20分以内
本格ラザニア【人気のミートソースで】
40分
403kcal
2.0g
ひき肉
主食でゆる減塩
花椒肉みそ
10分
212kcal
1.1g
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
ひき肉ともやしのピリ辛炒め
15分
197kcal
1.3g
ひき肉
豚肉
もやし
たけのこ
ピーマン
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
汁なしタンタン麺
15分
543kcal
2.0g
ひき肉
豚肉
ねぎ
20分以内
主食でゆる減塩
スープおもち
10分
438kcal
1.5g
ひき肉
鶏肉
餅
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
アスパラとひき肉のピリ辛炒め
10分
183kcal
2.1g
ひき肉
豚肉
アスパラガス(グリーン)
主菜
10分以内
簡単なのに本格!定番の牛ひき肉(牛ミンチ)のカレー
20分
282kcal
1.2g
玉ねぎ
ひき肉
牛肉
20分以内
野菜1/2日分
主食でしっかり減塩
簡単!さっぱり!ぎょうざ鍋
30分
267kcal
3.6g
キャベツ
にら・黄にら
ひき肉
豚肉
もやし
主菜
カボチャのまろやかそぼろあん
20分
168kcal
1.4g
ひき肉
鶏肉
かぼちゃ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
和風豆腐ハンバーグ きのこあん
20分
234kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
鶏つくねのわけぎあんかけ(基本のおかずつゆ使用)
20分
184kcal
1.9g
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
パリパリピーマンの肉そぼろのせ(基本のおかずつゆ使用)
10分
191kcal
1.3g
ピーマン
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
てりたま豆腐ハンバーグ(ハウス 豆腐ハンバーグヘルパー <根菜入り>・基本のおかずつゆ使用)
20分
407kcal
2.9g
ひき肉
鶏肉
豆腐
主菜
20分以内
レンジで簡単!二色丼(基本のおかずつゆ使用)
20分
552kcal
2g
米
卵
ひき肉
鶏肉
20分以内
主食でゆる減塩
二色丼(基本のおかずつゆ使用)
20分
579kcal
2.3g
米
卵
ひき肉
鶏肉
20分以内
ゆり根入りハンバーグ
30分
464kcal
2.3g
ゆり根
ひき肉
主菜
夏野菜そぼろうどん
15分+
474kcal
4.3g
ひき肉
豚肉
なす
20分以内
ひき肉とブロッコリーのシャカシャカそぼろ炒め風
10分
176kcal
1.7g
ひき肉
豚肉
ブロッコリー
副菜
10分以内
シャカシャカ麻婆豆腐風【火を使わない生仕上げ】
10分
298kcal
1.7g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
シャカシャカキムチ炒飯
10分
400kcal
2.8g
米
ひき肉
豚肉
白菜キムチ
10分以内
たっぷりきのこのとろとろつけ麺
15分
316kcal
2.7g
ひき肉
鶏肉
20分以内
包丁不要!ネギまみれそぼろ釜玉(山本ゆりさん)【電子レンジで簡単うどん】
10分
419kcal
3.3g
ひき肉
豚肉
10分以内
電子レンジ
サクサクまぜうどん
10分
595kcal
2.6g
ひき肉
豚肉
豆苗
卵
10分以内
なすのミートソース風(大豆麺平麺使用)
15分
576kcal
4.8g
なす
ひき肉
20分以内
レンチンで簡単!台湾風まぜそば(大豆麺細麺使用)
15分
509kcal
2.7g
ひき肉
鶏肉
にら・黄にら
20分以内
電子レンジ
とろとろチーズカレー麺(大豆麺細麺使用)
15分
552kcal
4.8g
ひき肉
なす
20分以内
冷やしごまみそ担々麺【野菜もしっかりとれる一品】(大豆麺細麺使用)
10分+
574kcal
4.6g
ひき肉
豚肉
10分以内
ピリ辛ひき肉の混ぜそば(大豆麺細麺使用)
15分
593kcal
2.6g
ひき肉
20分以内
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
和風には鶏、洋風には牛か合びき、中華風には豚が向きます。ハンバーグは、牛ひき肉だけだと固くなりやすいので、豚ひき肉を加え、牛対豚が7対3か、6対4がふっくらおいしい配合に
ひき肉について
万能!肉そぼろの簡単レシピ☆アレンジ自在の便利メニュー
絶品そぼろと鶏肉の照り焼きが簡単! お弁当にも! 野本やすゆきさんの どんぶりレシピ
食材別レシピまとめ
あ
赤玉ねぎ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
生しいたけ
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
三つ葉
みょうが
めかぶ
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
レバー
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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