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ひき肉の簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
ひき肉のおすすめレシピ
ひき肉のれんこんはさみ焼き【おべんとうにも人気のおかず】
20分
262kcal
0.8g
れんこん
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
もやしとひき肉の担々豆乳スープ
10分
345kcal
3.1g
にら・黄にら
豆腐
ひき肉
豚肉
もやし
豆乳・豆乳飲料
汁物・スープ
10分以内
もやしとひき肉と厚揚げのスパイシー炒め
10分
308kcal
1.9g
ひき肉
豚肉
厚揚げ
もやし
主菜
10分以内
ふわふわ豆腐ハンバーグ きのこあん【鶏ひき肉で簡単】
20分
349kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
卵とひき肉の和風あんかけ丼
10分
622kcal
2.6g
ひき肉
豚肉
卵
米
10分以内
簡単!手間なし!包まない餃子
30分+
374kcal
1.3g
キャベツ
ひき肉
豚肉
主菜
主菜でゆる減塩
コツを押さえて簡単に!定番の揚げ餃子
20分
242kcal
0.9g
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
キャベツの肉みそだれ
10分
280kcal
1.9g
キャベツ
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
ひき肉の新着レシピ
白菜と小松菜のそぼろあんかけ【野菜たっぷり体温め人気の煮込み】
15分
194kcal
1.9g
ひき肉
豚肉
白菜
小松菜
主菜
20分以内
野菜1/2日分
油揚げ餃子【人気のおかずおつまみ】
15分
434kcal
2.3g
キャベツ
油揚げ
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
チンゲン菜入りワンタンスープ【シンプルでおいしい基本の中華】
20分
185kcal
2.2g
チンゲン菜
ひき肉
豚肉
汁物・スープ
20分以内
いんげんのそぼろあんかけ
10分
98kcal
2.1g
さやいんげん
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
牛ひきレタス炒飯
15分
508kcal
2.0g
ひき肉
牛肉
レタス類
米
20分以内
主食でゆる減塩
鶏とおからのシュウマイ
20分
247kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
おから
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
レンジでシュウマイ風
20分
291kcal
2.0g
生しいたけ
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
電子レンジ
キャベツと鶏ひき肉(ミンチ)の炒め物【素材2つで人気】
15分
174kcal
1.3g
キャベツ
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
オイスター餃子
20分
235kcal
1.3g
ひき肉
豚肉
キャベツ
ねぎ
にら・黄にら
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
コクうま簡単ドライカレー
15分
618kcal
1.6g
ひき肉
米
20分以内
主食でゆる減塩
はさむだけ!巻かない春巻き
15分
348kcal
1.6g
春巻きの皮
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
えのき豚団子のコクうま豆乳鍋【人気の節約食材で簡単鍋】
20分
267kcal
1.9g
えのきたけ
ひき肉
豚肉
20分以内
ふかふか肉まん【フライパンで簡単】
40分+
615kcal
2.1g
ひき肉
豚肉
小松菜シュウマイ
20分
247kcal
1.3g
小松菜
生しいたけ
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
電子レンジ
主菜でゆる減塩
えびワンタンスープ
20分
164kcal
2.8g
えび
ひき肉
豚肉
汁物・スープ
20分以内
ひき肉と春雨のスープ
15分
151kcal
2.1g
春雨
ひき肉
豚肉
汁物・スープ
20分以内
和風豆腐ハンバーグ きのこあん
20分
233kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ピーマンの肉詰め(基本の和食、おうちの和ごはん)
20分
256kcal
2.1g
ピーマン
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
炒り豆腐(基本の和食、おうちの和ごはん)
15分+
394kcal
2.7g
豆腐
ひき肉
鶏肉
卵
副菜
20分以内
メンチカツ(基本の和食、おうちの和ごはん)
30分
633kcal
2.7g
ひき肉
豚肉
玉ねぎ
主菜
二色そぼろ丼(基本の和食、おうちの和ごはん)
20分
751kcal
4.5g
ひき肉
鶏肉
卵
20分以内
里芋のそぼろ煮(基本の和食、おうちの和ごはん)
25分+
241kcal
1.7g
里芋
ひき肉
鶏肉
副菜
なすのひき肉はさみ揚げ(基本の和食、おうちの和ごはん)
30分
545kcal
0.7g
なす
ひき肉
鶏肉
主菜
主菜でしっかり減塩
つくねの照り焼き(基本の和食、おうちの和ごはん)
15分+
446kcal
3.3g
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
豆乳担々サラダつけ麺(大豆麺細麺使用)
15分+
789kcal
10.2g
レタス類
ひき肉
豚肉
20分以内
コロコロだんごとたっぷり野菜のトマト鍋(基本の完熟トマトソース使用)
15分
501kcal
2.6g
豚肉
レタス類
ブロッコリー
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
野菜1/2日分
焼きアボカドとそぼろのカラフルサラダ
10分
221kcal
0.5g
卵
アボカド
トマト・ミニトマト
レタス類
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
副菜でしっかり減塩
父の日に!ビールデコのタコライス
25分
726kcal
3.1g
ひき肉
レタス類
ピリ辛肉そぼろレタス(山本ゆりさん)
6分
305kcal
1.6g
ひき肉
レタス類
主菜
10分以内
コーン入り照り焼きつくね
20分
342kcal
2.3g
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
厚揚げとゴーヤのそぼろあんかけ
20分
321kcal
2.1g
ひき肉
豚肉
厚揚げ
ゴーヤ(にがうり)
主菜
20分以内
レンジで!とろ~りチーズの巻かないロールキャベツ
30分
326kcal
1.5g
キャベツ
ひき肉
主菜
電子レンジ
主菜でゆる減塩
豆腐とろけるごま麻婆(うちのごはん使用)
10分
214kcal
2.1g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
ミートソーススパゲッティ(基本の完熟トマトソース使用)
15分
605kcal
2.4g
ひき肉
スパゲッティ・パスタ
20分以内
野菜1/2日分
ケチャップで簡単!なすのミートソーススパゲッティ(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
20分
709kcal
2.7g
スパゲッティ・パスタ
ひき肉
なす
20分以内
野菜1/2日分
たっぷり肉団子のミネストローネ【れんこんの食感が決め手!】
20分
207kcal
1.7g
ひき肉
豚肉
れんこん
汁物・スープ
20分以内
野菜1/2日分
ケチャップで簡単!ブロッコリーのミートソーススパゲッティ(リコピンリッチ トマトケチャップ使用)
20分
639kcal
2.9g
スパゲッティ・パスタ
ひき肉
20分以内
野菜1/2日分
キャベツのカレーラザニア風
25分
360kcal
2.5g
ひき肉
キャベツ
野菜1/2日分
ごぼうとミックスビーンズのチリコンカン風ご飯
20分
689kcal
2.4g
ひき肉
ごぼう
ミックスビーンズ
20分以内
野菜1/2日分
コクうま夏野菜のドライカレー
15分
607kcal
2.1g
ひき肉
ズッキーニ
なす
20分以内
野菜1/2日分
タコライス(減塩レシピ)
15分
533kcal
1.3g
玉ねぎ
ひき肉
豚肉
20分以内
野菜1/2日分
主食でしっかり減塩
なすのミートソースドリア【フライパンだけで簡単!合いびき肉でお手軽】
20分
470kcal
1.7g
ひき肉
なす
チーズ
20分以内
野菜1/2日分
主食でゆる減塩
コクうま!濃厚ミートソースのスパゲティ
40分
590kcal
2.8g
ひき肉
スパゲッティ・パスタ
野菜1/2日分
ミートソーススパゲッティ
15分
515kcal
1.9g
玉ねぎ
にんじん
ひき肉
20分以内
野菜1/2日分
主食でゆる減塩
タコライス(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
15分
539kcal
1.3g
ひき肉
大豆
米
20分以内
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でしっかり減塩
タコライス(基本の完熟トマトソース使用)
15分
738kcal
2.5g
トマト・ミニトマト
ひき肉
米
20分以内
野菜1/2日分
コロコロきのこパスタ(基本の完熟トマトソース使用)
15分
578kcal
1.3g
スパゲッティ・パスタ
ひき肉
20分以内
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でしっかり減塩
なすのミートソースドリア
20分
539kcal
2.3g
なす
ひき肉
牛肉
米
20分以内
野菜1/2日分
ひき肉と豆のドライカレー
25分
700kcal
1.7g
ひき肉
ひよこ豆
いんげん豆
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でゆる減塩
コロコロきのこパスタ
15分
488kcal
1.8g
ひき肉
しめじ
スパゲッティ・パスタ
20分以内
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でゆる減塩
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
和風には鶏、洋風には牛か合びき、中華風には豚が向きます。ハンバーグは、牛ひき肉だけだと固くなりやすいので、豚ひき肉を加え、牛対豚が7対3か、6対4がふっくらおいしい配合に
ひき肉について
万能!肉そぼろの簡単レシピ☆アレンジ自在の便利メニュー
絶品そぼろと鶏肉の照り焼きが簡単! お弁当にも! 野本やすゆきさんの どんぶりレシピ
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
あなご
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
かいわれ大根(貝割れ菜)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
かまぼこ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
ゴーヤ(にがうり)
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
米粉
こんにゃく類
コンビーフ
昆布
めかじき
さ
鮭・サーモン
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
サラダ菜
さわら
さんま
生しいたけ
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スプラウト
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
た
鯛
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バターナッツかぼちゃ
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
干ししいたけ
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
ミックスベジタブル(冷凍)
三つ葉
みょうが
紫玉ねぎ(赤玉ねぎ)
めかぶ
もずく
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ヤングコーン
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
レバー
れんこん
ロマネスコ
わ
ワイン(赤)
わかめ
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