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なすの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
なすのまるっと漬け【白だしでつくる簡単浅漬け】
10分+
13kcal
0.9g
なす
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
ケチャップで簡単!なすのミートソーススパゲッティ(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
20分
702kcal
3.6g
なす
玉ねぎ
ひき肉
20分以内
なすピーマンと玉ねぎの香味しょうゆ【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
10分
139kcal
1.9g
なす
ピーマン
主菜
10分以内
野菜1/2日分
なすと豚肉の冷やし麺【ボリュームたっぷり♪】(大豆麺細麺使用)
15分
564kcal
5.5g
豚肉
なす
20分以内
とろとろチーズカレー麺(大豆麺細麺使用)
15分
558kcal
4.8g
ひき肉
なす
20分以内
なすのミートソース風(大豆麺平麺使用)
15分
582kcal
4.8g
なす
ひき肉
20分以内
贅沢果実だれの冷しゃぶなす(わが家は焼肉屋さん使用)
10分
205kcal
0.8g
豚肉
なす
主菜
10分以内
主菜でしっかり減塩
なすの肉みそ丼(うちのごはん使用)
10分
596kcal
1.7g
なす
米
10分以内
なすの肉みそグラタン(うちのごはん使用)
15分
253kcal
2.2g
なす
主菜
20分以内
豚ももで!なすともやしの肉みそ炒め(うちのごはん使用)
10分
273kcal
1.8g
なす
豚肉
主菜
10分以内
なすともやしの肉みそ炒め(うちのごはん使用)
10分
175kcal
1.7g
なす
もやし
主菜
10分以内
豚ももなすとしめじの肉みそ炒め(うちのごはん使用)
10分
273kcal
1.8g
なす
豚肉
主菜
10分以内
なすとトマトの肉みそ炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
10分
190kcal
1.7g
トマト・ミニトマト
なす
主菜
10分以内
野菜1/2日分
なすの肉みそうどん(うちのごはん使用)
10分
416kcal
2.3g
なす
10分以内
郷土料理 静岡県なす田楽風(うちのごはん使用)
15分
165kcal
1.2g
なす
副菜
20分以内
なす豚丼(うちのごはん使用)
15分
710kcal
2.0g
なす
豚肉
20分以内
なすの肉みそで担々風つけめん(うちのごはん使用)
10分
505kcal
3.4g
なす
10分以内
なすのまぜまぜご飯(うちのごはん使用)
10分
513kcal
1.9g
なす
卵
米
10分以内
なすの肉みそ炒め(うちのごはん使用)
10分
206kcal
1.7g
なす
主菜
10分以内
豚こまとなすのてりマヨ炒め(うちのごはん使用)
15分
179kcal
1.4g
なす
豚こま切れ肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
なすとピーマンの香味しょうゆ【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
10分
134kcal
1.9g
なす
ピーマン
主菜
10分以内
野菜1/2日分
香味しょうゆそうめん【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
10分
390kcal
3.0g
なす
ピーマン
10分以内
なすとピーマンの目玉焼き丼【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
10分
544kcal
2.1g
なす
ピーマン
10分以内
野菜1/2日分
なすとベーコンのトマトパスタ風(大豆麺細麺使用)
15分
565kcal
2.7g
なす
ベーコン
20分以内
野菜1/2日分
なすとベーコンのトマトパスタ風(大豆麺平麺使用)
15分
559kcal
2.7g
なす
ベーコン
20分以内
野菜1/2日分
蒸しなすのさっぱり麺(大豆麺細麺使用)
15分
293kcal
5.4g
なす
20分以内
電子レンジ
チーズたっぷりなすのミートソース風(大豆麺使用細麺使用)
15分
576kcal
4.8g
なす
ひき肉
20分以内
なすの焦がししょうゆステーキ【味つけは生しょうゆだけ】
15分
90kcal
0.8g
なす
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
豚バラとなすのジュワッと焼き【味つけは生しょうゆだけ】
15分
454kcal
1.8g
なす
豚肉
主菜
20分以内
焦がし生しょうゆ香る!なすと豚バラのジュワッと焼き
15分
363kcal
1.8g
なす
豚肉
主菜
20分以内
焦がし生しょうゆ香る!なすのジュワッと焼き【味つけは生しょうゆだけ】
10分
83kcal
1.2g
なす
副菜
10分以内
野菜100g副菜
しぼ生で楽しむ!豚肉と夏野菜の香り炒め【味つけは生しょうゆだけ】
10分
281kcal
1.2g
なす
豚肉
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
牛こまとなすのしょうが炒め【焼肉のたれで味つけ簡単】
10分
387kcal
1.5g
牛肉
なす
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
だし贅沢めんみで!鶏むね肉となすのさっぱり甘酢漬け
20分+
334kcal
2.1g
鶏肉
なす
主菜
20分以内
フライパンで10分!なすと鶏肉の香味炒め
10分
384kcal
3.1g
鶏肉
なす
主菜
10分以内
なすの煮びたし【本つゆ(めんつゆ)使用】
15分
84kcal
1.9g
なす
副菜
20分以内
彩り鮮やか!夏野菜の和風ラタトゥイユ
15分
151kcal
0.6g
なす
トマト・ミニトマト
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
野菜1/2日分
たった大さじ3杯の油で!なすと鶏肉の香ばし揚げびたし
20分
342kcal
1.7g
鶏肉
なす
主菜
20分以内
厚揚げとなすとかぼちゃのみぞれ煮【めんつゆで簡単!野菜たっぷり人気の主菜】
20分
392kcal
1.8g
厚揚げ
なす
かぼちゃ
主菜
20分以内
野菜1/2日分
なすとれんこんと豚肉の甘酢炒め【野菜たっぷりの人気主菜】
20分
550kcal
2.7g
豚こま切れ肉
豚肉
なす
れんこん
主菜
20分以内
野菜1/2日分
豚こま肉となすと小松菜のふんわり卵炒め【デイリー人気おかず】
10分
297kcal
1.5g
豚こま切れ肉
豚肉
小松菜
なす
卵
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
なすとチンゲン菜の黒ごま担々スープ【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)
15分
393kcal
2.5g
なす
豚肉
汁物・スープ
20分以内
野菜1/2日分
なすとセロリの浅漬け(しぼりたて生しょうゆ使用)
15分
92kcal
3.6g
なす
セロリ
副菜
20分以内
なすとセロリの浅漬け(あまうまいだししょうゆ使用)
10分+
24kcal
1.0g
きゅうり
なす
パプリカ
セロリ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
鶏肉と彩り野菜のごちそうラタトゥイユ(ギュッと濃縮うらごしトマト使用)
15分
251kcal
1.2g
鶏肉
なす
ズッキーニ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
煮込み時間半分!トマト缶いらずのラタトゥイユ(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
20分
180kcal
1.4g
なす
玉ねぎ
副菜
20分以内
野菜1/2日分
野菜100g副菜
ゴロゴロ夏野菜のチキンソテー(ざくぎりトマトのベースソース使用)
20分
452kcal
2.3g
なす
玉ねぎ
鶏肉
主菜
20分以内
たんぱく質1/2日分
野菜1/2日分
揚げなすと鶏肉のおろしにらだれ
25分
477kcal
1.9g
なす
鶏肉
主菜
野菜1/2日分
なすのミートソースドリア【フライパンだけで簡単!合いびき肉でお手軽】
20分
456kcal
1.9g
なす
ひき肉
チーズ
20分以内
野菜1/2日分
野菜の辛味そぼろあん
20分
412kcal
1.3g
ひき肉
豚肉
かぼちゃ
なす
主菜
20分以内
栄養素3項目主菜
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
和食にも洋食にも活躍します。夏場はとくに甘味が増すので、シンプルな焼きなすなどがおすすめです。
なすについて
キャベツとなすを大量消費! 森野熊八さんのアイデアレシピを動画で公開
なすで簡単! カジュアル和食レシピ
差は歴然!知らなきゃ損な「なす」の保存方法や選び方、人気レシピ3選も紹介
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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