空心菜の簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー

くせがないので、汁の実、お浸しなど、どんな料理にも向きます。シャキシャキとした歯ざわりを生かして炒め物に。エスニック鍋、ヌードルにおすすめ。